Konstantinos I. Kakoudakis est maître de conférences en gestion hôtelière et touristique à l'UCLan Chypre. Ses recherches portent sur le tourisme social, le développement durable et les conditions de travail dans l'industrie hôtelière. Il était auparavant chercheur/consultant dans des projets de développement du tourisme cofinancés par l'UE. Parallèlement, il dispose de plusieurs années d'expérience professionnelle dans l'industrie du tourisme et est titulaire d'un doctorat de l'université de Nottingham, au Royaume-Uni.
Publications liées au tourisme social
Kakoudakis, K. I., and Papadoulaki, A. (forthcoming). ‘Social tourism in Greece.’ In J. Lima, and C. Eusébio (Eds.) Social Tourism: Different challenges and approaches around the world. Oxfordshire: CABI.
McCabe, S., Diekmann, A., and Kakoudakis, K.I. (2018). ‘The rights to tourism: Reflections on social tourism and human rights.’ In C. Cooper, S. Volo, W. C., Gartner, and N. Scott (Eds.) The Sage Handbook of tourism management: Applications of Theories And Concepts to Tourism. Vol. 2 (pp. 61-74). London: SAGE Publications https://uk.sagepub.com/en-gb/eur/the-sage-handbook-of-tourism-management/book263162#contents