Le Ministère de la Communauté germanophone, en étroite collaboration avec l'agence du tourisme de l'est de la Belgique, gère le paysage touristique de la Communauté. Quelque 50 hôtels, 16 Campings, 2 Auberges de jeunesse, 240 meublés de Tourisme et une centaine de chambres d'hôte accueillent les touristes. Le Ministère développe le cadre afin de garantir l'épanouissement d'un tourisme vert, durable, de qualité et socialement responsable (avec mise en oeuvre des politiques adéquates).