L'ONG El Velah, créée en 1999, intervient dans divers secteurs (agricole, éducatif et touristique) en soutenant les opérateurs locaux en promouvant de leurs initiatives. Elle réalise notamment des études socio-économiques et offre des services d'animation, de formation et de sensibilisation. L'ONG est active dans le secteur du tourisme solidaire et organise des séjours éco-touristiques dans la ville mauritanienne d'Adrar en partenariat avec des coopératives locales.